10 Hojas de espinacas
½ Taza de Remolacha cocida cuadritos
2 Cdas semillas de calabaza
½ Taza repollo verde rallado
2 Cdas de cebollín cortado
2 Cdas cebolla morada
Aderezo:
Jugo de una naranja y limón
3 cdas de aceite
1 cdita azúcar
Sal y pimienta gusto
Preparación:
Mezclar ingredientes
Aderezar con 1 cda del aderezo