10 Hojas de espinacas

½ Taza de Remolacha cocida cuadritos

2 Cdas semillas de calabaza

½ Taza repollo verde rallado

2 Cdas de cebollín cortado

2 Cdas cebolla morada

Aderezo:

Jugo de una naranja y limón

3 cdas de aceite

1 cdita azúcar

Sal y pimienta gusto

Preparación:

Mezclar ingredientes

Aderezar con 1 cda del aderezo